Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Jedzenie musi być świeże
Czasami nawet nie zdajemy sobie sprawy z tego, jak łatwo to co jemy może nam zaszkodzić. To niestety prowadzi do takich sytuacji, w których nie zwracamy zbyt dużej uwagi na to co jemy, a następnie dziwimy się, że nie czujemy się najlepiej. A przecież jeśli coś jest nieświeże, jeśli jakieś jedzenie

Odpowiedni posiłek to podstawa
Żyjemy szybko, ciągle gdzieś gonimy, spieszymy się, a to niestety przekłada się na nasz sposób jedzenia. To oznacza, że niejednokrotnie jemy w pośpiechu, nie mamy czasu na to, aby spokojnie usiąść przy stole i podczas rozmowy zjeść posiłek z rodziną. Co więcej, nasze dania są przygotowywane z produ

Wok – sposób na przyrządzenie zdrowego posiłku
Zdrowe jedzenie to wybór nie tylko odpowiednich składników z których przyrządzone zostanie smakowite danie, ale i decyzja jaką metodą zostanie ono przygotowane. Jedną ze zdrowszych metod, polecaną zarówno przez lekarzy, jak i dietetyków, jest smażenie w woku. Wok to szczególnie ciekawe naczynie do

Sałatka makaronowa
Sałatka makaronowa to doskonały sposób na szybkie i smaczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim członkom rodziny. Taką potrawę można praktycznie zrobić ze składników, zazwyczaj łatwo dostępnych w każdej kuchni. Do przygotowania sałatki makaronowej jest potrzebnych około: 250 gram

Tortilla – pyszne pszenne placki z bogatym wnętrzem
Doskonałym pomysłem na odmienny, a zarazem szybki obiad, czy ciepłą kolacje jest tortilla. Ten meksykański placek przygotowywany z mąki pszennej jest dostępny niemal w każdym sklepie spożywczym. Dlatego bez trudu można zakupić odpowiednią ich ilość, aby zrobić pyszną potrawę dla całej rodziny. Dos

Może zadbamy o posiadanie własnego jedzenia?
Przyzwyczailiśmy się do tego, że teraz mamy łatwy dostęp do różnego rodzaju produktów. To oznacza, że wystarczy iść do sklepu, aby kupić różne artykuły spożywcze i przygotować swoje ulubione danie, a czasami nawet decydujemy się na zakup gotowych dań, które wystarczy tylko odgrzać. Nie zastanawiamy

Gołąbki ziemniaczane
Do przygotowania gołąbków ziemniaczanych potrzebna będzie główka kapusty, kilogram ziemniaków, dwieście gram mięsa mielonego, cebula, dwa jajka, sześć łyżek kaszy manny, słodka papryka, majeranek, ziele angielskie, pieprz oraz sól. Do zrobienia sosu przyda się natomiast przecier pomidorowy i dwie ł

Kokosowa owsianka
Nie wszyscy lubią owsiankę, a szkoda, bo jest to naprawdę zdrowe i pożywne danie, idealne na rozpoczęcie dnia. By jednak owsianka nie była nudnym posiłkiem, można ją urozmaicić przeróżnymi dodatkami, np. owocami czy wiórkami kokosowymi. Kokosowa owsianka jest bardzo dobrym rozwiązaniem dla tych, k

Kulinarne zwiedzanie Pragi
Jeśli jedziemy do stolicy Czech koniecznie musimy zobaczyć kilka miejsc. Praska katedra, zamek na Hradczanach, Most Karola czy słynna Złota uliczka. To piękne miasto, po którym się wspaniale spaceruje, ale to nie wystarczy. Bowiem wyjazd do Pragi nie liczy się jeśli przy okazji nie uda nam się odwi

Kasza manna na mleku
Kaszka manna zapewne jest tym daniem, które większość z nas kojarzy z dzieciństwa. Niektórzy kaszkę uwielbiają, inni wręcz przeciwnie. warzywniak online rehabilitacja luboń Śniadaniowa wersja kaszki manny jest skierowana zatem wyłącznie do tych pierwszych, ale możliwe, że nawet ci, którzy nie pr

Ryż na mleku
Na podwieczorek zwykle decydujemy się zaserwować słodką przekąskę. Jednak nie oznacza to, że nie możemy po obiedzie podać już niczego pożywnego. Warto wiedzieć, że słodki smak, zdrowie i wartości odżywcze nie muszą się wzajemnie wykluczać. Możemy przygotować pełnowartościowe danie, po które równie

Makaron z brokułami i śmietaną
Brokuły nie tylko doskonale smakują, ale również są bardzo zdrowe. Kolejną zaletą brokułów jest to, że szybko się je przyrządza. Rewelacyjnie komponują się z makaronem i śmietaną, co wydaje się wręcz idealnym pretekstem, by przygotować z nich pyszny obiad dla całej rodziny. Do przygotowania makaro

Kuchnia niemiecka – prawdy i mity
Jeśli chodzi o kuchnię niemiecką to tak naprawdę trudno powiedzieć o jednej, konkretnej tradycji kulinarnej. Jest bowiem kilka regionów i tam znajdziemy szereg, charakterystycznych dla nich potraw. Wcale nie jest to kuchnia jednorodna, ale zróżnicowana i niezwykle smaczna. Oczywiście w dużej mierz

Kurczak z rożna też może być smaczny
Doskonałym sposobem na szybki obiad jest podjechanie do budki z kurczakami z rożna, do tego surówka, kawałek bułki i obiad gotowy. Nie ukrywajmy, że każdy z nas chętnie skorzystałby z opcji stołowania się codziennie w restauracji. Niestety nie zawsze mamy możliwość finansową na takie rarytasy. Niem

Sałatka jarzynowa z majonezem
Sałatka jarzynowa z majonezem uwielbiana jest w niemal każdym domu. Prosta w przygotowaniu, smaczna i zdrowa, doskonale nadaje się na przekąskę lub dodatek do obiadu. Jej zrobienie nie wymaga żadnych zdolności kucharskich, więc może ją przygotować praktycznie każdy, kto tylko ma na to ochotę. Do z

Warzywa i owoce w kuchni niemieckiej
Okazuje się, że zróżnicowana i uchodząca za niezwykle tłustą i ciężkostrawną kuchnia niemiecka może też się poszczycić dużą ilością warzyw. Oczywiście tym najważniejszym warzywem jest kapusta, którą znajdziemy w wielu potrawach i przetworach. Bardzo popularna w kuchni niemieckiej, jak i w polskiej,

Dietetyk może dopasować dla nas jedzenie
Staramy się zdrowo odżywiać, pilnujemy aby aktywnie spędzać czas, a jednak nie jesteśmy zadowoleni ze swojej wagi i z wyglądu? Jeśli tak, to może powinniśmy skorzystać z pomocy dietetyka? On oceni naszą sylwetkę, porozmawia z nami o naszych problemach zdrowotnych, dowie się co lubimy jeść, a za czy

Szyba zupa, niekoniecznie z paczki
Szybki obiad nie zawsze musi oznaczać zupkę z paczki. Nawet nie zdajemy sobie sprawy z tego, że przygotowanie zupy nie musi oznaczać długiego gotowania. Co zabiera najwięcej czasu podczas przygotowania, oczywiście obieranie warzyw oraz dogotowanie się mięsa. Zatem zróbmy zupę bez mięsa, jednak nie

Placki ziemniaczane z szynką
Placki ziemniaczane po jakimś czasie powszednieją, a rodzina zaczyna kręcić nosem. Wspaniałym pomysłem, który naprawdę jest bardzo prosty, wydaje się więc urozmaicenie placków ziemniaczanych, poprzez dołożenie jednego składnika – szynki. Aż dziwne, że jeden mały składnik może tyle zmienić, nadając

Gotowanie to taka sam a przyjemność jak jedzenie
Okazuje się, że dużo ludzi, którzy lubią dużo jeść lubi także gotować. Godziny spędzone w kuchni mogą być niezwykle przyjemne i inspirujące. Można ten czas wykorzystać na naukę, dokształcanie się w sztuce kulinarnej, ale także potraktować to jako zabawę i miło spędzony czas z przyjaciółmi. Wspólne

Kurs gotowania a przełamywanie własnych oporów
Będąc w jakiejkolwiek restauracji czy też barze, doświadczając miłych dla oczu i podniebienia doznań, chyba większość z nas chciałaby posiąść umiejętności, pozwalające na samodzielne przygotowanie podobnego dania. Dlatego też korzystanie z kursów gotowania wydaje się właściwym rozwiązaniem. Najczę

Urok domowych konfitur
Wielu z nas z czułością wspomina czasy, kiedy w dzieciństwie mogli raczyć się konfiturami przygotowywanymi przez babcię czy mamę. Dlaczego pozbawiać tych wspomnień nasze pociechy? Warto w wolnej chwili przygotowywać domowe zaprawy, by w chłodniejsze dni móc nacieszyć się pysznym podwieczorkiem. W

Gdzie znaleźć informacje dotyczące kursów gotowania
Nie będzie chyba dziwnym stwierdzenie, że w ostatnich czasach najlepszym źródłem informacji staje się internet. To przy jego pomocy możemy w sposób łatwy odszukać potrzebne informacje, jednocześnie mając szansę na uzyskanie opinii innych ludzi na jego temat. Wyszukanie kursu gotowania, organizowane

Czesi i Niemcy - nasi kulinarni sąsiedzi
Pewnie wielu z nas niejedno wie o kuchni czeskiej czy niemieckiej, bo przecież nasze kraje są tak blisko, ze pewnie byliśmy tam na wakacjach. Każdy przynajmniej raz nawet jeśli sam nie był to słyszał o smakołykach podawanych w praskich gospodach lub podczas największego piwnego święta w Europie czy